Bailliage Franken

Chaîne des Rôtisseurs

on 24 November 2018
Trüffelabend auf dem Festspielhügel in Bayreuth

Hoch oben auf dem Festspielhügel und die gesamte Stadt Bayreuth überblickend, liegt das bereits weihnachtlich dekorierte Restaurant BÜRGERREUTH, das nunmehr schon seit 30 Jahren von der Besitzerfamilie Rinaldo Minuzzi – Officier Maître Restaurateur / Commandeur und seiner Frau Stephanie vorzüglich und liebevoll geführt wird.

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on 14 Juli 2018
FrühlingKultur und Kulinarik in Oberfrankensmenü in der KUPFERPFANNE - Fürth

Bei herrlichem Sonnenschein besuchte die Chaîne – Reisegruppe heute eine der schönsten deutschen Naturbühnen – die Luisenburg im Fichtelgebirge.

Aus dem diesjährigen Festspielprogramm haben wir uns am Nachmittag den Musical-Klassiker „My Fair Lady“ ausgesucht. Mit dem Musical Star Zodwa Selele als Eliza Doolittle präsentierte der Regisseur eine gebürtige Oberfränkin, so dass sich Henry Higgins wohl oder übel mit diesem rauhen Dialekt herumschlagen musste und die gekannten Evergreens wie „Ich hab getanzt heut‘ Nacht“, Es grünt so grün“, „Mit ‚nem kleinen Stückchen Glück“ erhielten so eine neue sprachliche Note. Einige Nürnberger mussten sich anstrengen um alles verstehen zu können.

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on 24 Mai 2018

Bei dieser Veranstaltung wurden nachfolgende Chaîne-Mitglieder der Bailliage Franken geehrt, befördert oder neu inthronisiert :

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on 13 April 2018
Frühlingsmenü in der KUPFERPFANNE - Fürth

Mit diesem Dîner Amical im April haben wir die Knoblauchsländer Spargelsaison eröffnet. Noch zwei Wochen vorher mussten wir aufgrund des permanent kalten Klimas um diese Veranstaltung bangen. Doch mit den ersten Apriltagen änderte sich das Wetter schlagartig und der Sonnenschein war unser täglicher Begleiter. Und tatsächlich konnte dann auch unsere neue Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber die Spargelsaison in Bayern in der 15. Kalenderwoche offiziell eröffnen. Zwar war dieser frühe Spargel noch extrem teuer - aber er war da!

 

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