Bailliage Franken

Chaîne des Rôtisseurs

on 10 August 2019
Besuch der Luisenburg-Festspiele in Wunsiedel / Fichtelgebirge

Der Tagesausflug führte uns zunächst am Nachmittag in das Felsenlabyrinth der Luisenburg im Fichtelgebirge. In Deutschlands schönster und größter Naturbühne besuchten wir das Schauspiel DIE PÄPSTIN nach dem Bestsellerroman von Donna Woolfolk Cross.

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on 24 November 2018
Trüffelabend auf dem Festspielhügel in Bayreuth

Hoch oben auf dem Festspielhügel und die gesamte Stadt Bayreuth überblickend, liegt das bereits weihnachtlich dekorierte Restaurant BÜRGERREUTH, das nunmehr schon seit 30 Jahren von der Besitzerfamilie Rinaldo Minuzzi – Officier Maître Restaurateur / Commandeur und seiner Frau Stephanie vorzüglich und liebevoll geführt wird.

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on 14 Juli 2018
FrühlingKultur und Kulinarik in Oberfrankensmenü in der KUPFERPFANNE - Fürth

Bei herrlichem Sonnenschein besuchte die Chaîne – Reisegruppe heute eine der schönsten deutschen Naturbühnen – die Luisenburg im Fichtelgebirge.

Aus dem diesjährigen Festspielprogramm haben wir uns am Nachmittag den Musical-Klassiker „My Fair Lady“ ausgesucht. Mit dem Musical Star Zodwa Selele als Eliza Doolittle präsentierte der Regisseur eine gebürtige Oberfränkin, so dass sich Henry Higgins wohl oder übel mit diesem rauhen Dialekt herumschlagen musste und die gekannten Evergreens wie „Ich hab getanzt heut‘ Nacht“, Es grünt so grün“, „Mit ‚nem kleinen Stückchen Glück“ erhielten so eine neue sprachliche Note. Einige Nürnberger mussten sich anstrengen um alles verstehen zu können.

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on 24 Mai 2018

Bei dieser Veranstaltung wurden nachfolgende Chaîne-Mitglieder der Bailliage Franken geehrt, befördert oder neu inthronisiert :

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on 13 April 2018
Frühlingsmenü in der KUPFERPFANNE - Fürth

Mit diesem Dîner Amical im April haben wir die Knoblauchsländer Spargelsaison eröffnet. Noch zwei Wochen vorher mussten wir aufgrund des permanent kalten Klimas um diese Veranstaltung bangen. Doch mit den ersten Apriltagen änderte sich das Wetter schlagartig und der Sonnenschein war unser täglicher Begleiter. Und tatsächlich konnte dann auch unsere neue Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber die Spargelsaison in Bayern in der 15. Kalenderwoche offiziell eröffnen. Zwar war dieser frühe Spargel noch extrem teuer - aber er war da!

 

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on 15 Dezember 2017
Weihnachtsfeier in Nürnberg

Zum weltgrößten Weihnachtsmarkt in Nürnbergs Altstadt strömen täglich tausende Besucher im Dezember.

 

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on 01 Oktober 2017
Ehrung Confrère Heinrich Seufert

Ehrung Confrère Heinrich Seufert
Romantikhotel ZEHNTKELLER – Iphofen

 

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on 16 September 2017
Würzburg - Zur Herbstzeit im Weinland Franken

Der Monat September ist prädestiniert für eine Reise in die Metropole des Frankenweines nach Würzburg. Die zahlreichen und namhaften Rebhänge ziehen in dieser Zeit magisch die Besucher an.

Für unsere Chaîne-Bruderschaft gab es aber auch einen wichtigen Anlass, das Déjeuner Amical bei unserem Mitglied Hotel Maritim einzunehmen.

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on 19 August 2017
Sektverkostung und Dîner Amical in Rothenburg o.d.T.

Zur ersten Gemeinschaftsveranstaltung des Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs und der Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs unternahmen wir einen Tagesausflug in die mittelalterliche Stadt Rothenburg o.d.T. und Umgebung.

Auf dem Weg dorthin passierten wir unser Chaîne-Haus Landgasthof und Brauerei Landwehrbräu in Reichelshofen. Natürlich wurde hier ein 30-minütiger Busstop eingelegt und unser Bailli hat für die mitreisenden Damen ein Glas Sekt und für die Herren ein Fassbier spendiert.

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on 23 Juni 2017
Dîner Amical im Hotel-Restaurant ANNA - Schnelldorf

Unser monatliches Chaîne-Treffen führte uns im Juni nach Schnelldorf, nur wenige Kilometer vom Autobahnkreuz A6/A7 entfernt zwischen Crailsheim und Feuchtwangen gelegen an der Landesgrenze zwischen Bayern und Baden-Württemberg.

Diese ländliche Region Mittelfranken bietet ein überaus variantenreiches Kulturprogramm, wie z.B. die Kreuzgangspiele in Feuchtwangen, die Bachwoche in Ansbach, die Freilichtspiele in Schwäbisch Hall, Kinderzeche in Dinkelsbühl, Meistertrunk in Rothenburg o.d.T., um nur einige zu nennen.

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